Nous accueillons tous types de publics (Scolaires, extra-scolaires, personnes en situation de handicap, personnes âgées), principalement pendant la période de lactation, de mars à octobre, sur réservation uniquement.
Atelier traite
D’où vient le lait, comment est-il produit? Les visiteurs découvrent l’univers du lait avec une démonstration de la traite à la main.
La transformation
Comment fait-on du fromage?
Découverte des différentes étapes de fabrication (Caillage, louchage, égouttage, salage, affinage)
La dégustation
Du lait…à l’assiette!
Les sens des
visiteurs sont en éveil lors de la dégustation des produits, pour faire le lien entre le monde animal et ce que l’on consomme.
La durée de la visite varie de 45 min à 2 heures, en fonction des publics accueillis.
Contactez-nous pour élaborer ensemble le contenu de la visite et répondre au mieux à vos attentes
Bergerie de Lanouaille 