Tout le lait est transformé à la ferme. Les fromages sont au lait cru entier, les yaourts et riz au lait sont au lait entier pasteurisé.
Le gouyat
Le frais
L’affiné
L’affiné à la sauge
La pyramide
La fiesta de brebis
La tomme
Yaourt nature
Yaourt vanille ou citron
Riz au lait à la vanille
Viande
17,50 € / kg
Agneau de lait, élevé au pâturage sous la mère
Découpée et mise sous-vide
Agneau entier ou demi agneau, uniquement en avril et mai
Bergerie de Lanouaille 